Cultura

 

Situada no coração geográfico do continente africano, Uganda tem sido uma mistura cultural, como evidenciado pela existência de mais de 30 línguas indígenas pertencentes a cinco grupos linguísticos distintos e um mosaico cultural igualmente diverso de música, arte e artesanato. Os habitantes mais antigos do país, confinados ao sudoeste montanhoso, são os pigmeus Batwa e Bambuti, relíquias das culturas de caçadores-coletores que uma vez ocuparam grande parte da África Oriental para deixar para trás um rico legado de pinturas rupestres, como no Nyero Rock Shelter perto de Kumi.

 

Danças tradicionais

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Buganda (um dos cinco reinos tradicionais da Uganda) é conhecida por suas cerimônias distintas organizadas para a observância, comemoração, inauguração, lembrança ou plenitude de rituais e normas culturais. Algumas das cerimônias comuns (altamente reconhecidas) em Buganda incluem; a iniciação de gêmeos (okwalula abalongo), a introdução (okwanjula) e o último rito funerário (okwabya olumbe).
 

Entogoro: Entogoro é dançado pelos Banyoro e Batooro de Uganda ocidental. A dança tem o seu nome a partir do pod rattles (um tipo de chocalho localmente conhecido como ebinyege) que os meninos amarram em suas pernas para fazer ritmos diferentes como eles dançam.
 

Ekitagururo: caracteriza-se por ritmos energéticos de estampagem e entrelaçamento que utilizam os movimentos dos pés e braços aéreos; É executado por Banyankole e Bakiga na região sul ocidental.
 

Naleyo: A dança é executada pelos Karimajongs onde as mulheres alinham e os homens golpeiam seus peitos usando os dedos enquanto dançam. Os Karimajong são uma comunidade pastoral na parte nordeste de Uganda.
 

Tamenhaibunga: Este tipo de dança é praticada pela tribo Basoga. Tamenhaibunga literalmente significa "bons amigos bebem juntos, mas eles não lutam uns contra os outros para que não quebre a guarda (eibuga) que contém a bebida". O guarda é usado simbolicamente para expressar o valor e a fragilidade do amor e da amizade. Outras danças em Busoga incluem: Nalufuka, uma versão muito mais rápida e jovem de Tamenhaibuga; Eirongo, uma dança mais lenta para celebrar o nascimento de gêmeos; Amayebe, que constrói a resistência física, especialmente para homens e Ekigwo para lutadores.

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Comidas

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Matooke (bananas do tipo "plantain") é um prato popular local entre o Baganda (Baganda é o povo que vive na Buganda). É descascado, amarrado em folhas de banana e colocado em uma panela de cozinha com água suficiente para vaporizar as folhas. Mais tarde, o pacote é removido e espremido para obter uma mistura macia suave e de cor amarelo dourado. As folhas de banana são usadas para mantê-lo quente e úmido.

Kamaleewa: Estes são brotos de bambu suaves que são uma iguaria delicada entre os Bagisu. Geralmente, após a colheita, estes brotos são fervidos primeiro e mais tarde são secados ao sol antes de cozinhar.

Akaro: é feito a partir de uma combinação de sorgo, milho e farinha de mandioca misturados em uma quantidade proporcional de água.

Malakwang: um vegetal amargo normalmente preparado com pasta de amendoim para formar um alimento típico do norte. Malakwang é melhor servido com batata-doce.

Eshabwe: um prato Banyankole tradicional composto de ghee (um tipo de manteiga clarificada), desnatado de leite. Geralmente é comido com Akaro. É uma refeição que certamente conhecerá em uma visita às partes ocidentais de Uganda.
Outros pratos da Uganda são: Firinda, Akaro com peixe defumado ou peixe secado ao sol, Atapa e Ugali.

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Reinados

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A Uganda possui 4 reinos tradicionais que possuem seus próprios reis (somente o quinto que não). O Batooro e o Banyoro têm um sistema centralizado do governo dirigido por Omukamas (uma espécie de rei). Inicialmente, Toro fazia parte de Bunyoro, mas depois se separou. O primeiro rei era Kaboyo Kasusunkwazi o fundador real do reino e atualmente o reino é dirigido pelo rei Oyo Nyimba Kabamba Iguru Rukidi IV. A Buganda foi a inpiração para o nome do país (Uganda). Ela também possui os túmulos dos reis do Buganda em Kasubi que são considerados património da humanidade. 

 

Busoga significa "Terra do Soga", e é o reino dos 11 principados (um território governado por um príncipe. É distinto de um reino, normalmente por ser um microestado, outras vezes porque não tem soberania total) do povo Basoga ou Soga (singular Musoga). Sua capital é Bugembe, perto de Jinja (segunda maior cidade de Uganda, depois de Kampala). Busoga compreende oito distritos: Kamuli, Iganga, Bugiri, Mayuge, Jinja, Luuka e os novos distritos de Kaliro e Busiki. 

 

Ankole foi governado por um monarca conhecido como O Mugabe ou Omugabe de Ankole. O reino foi formalmente abolido em 1967 pelo governo do presidente Milton Obote, e ainda não foi oficialmente restaurado. Os povos de Ankole são chamados Banyankole (singular: Munyankole) na língua de Runyankole, uma língua de Bantu. Em 25 de outubro de 1901 o reino de Nkore foi incorporado no protetorado britânico de Uganda pela assinatura do acordo de Ankole. Devido à reorganização do país por Idi Amin, Ankole não existe mais como uma unidade administrativa. Está dividido em dez distritos, a saber: Distrito de Bushenyi, distrito de Buhweju, distrito de Mitooma, distrito de Rubirizi, distrito de Sheema, distrito de Ntungamo, distrito de Mbarara, distrito de Kiruhura, distrito de Ibanda e distrito de Isingiro.